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新加坡肉骨茶的做法

爱吃鸡爪
2023-1-1 01:17

肉骨茶是新加坡非常受欢迎的美食，是用排骨和中药包煲成的汤，并不是茶，汤的味道非常鲜美，肉也香而不腻By 鱼儿妈kiki用料排骨 750G大蒜 1整个肉骨茶包 1个板栗 10个做法步骤1、买一些新鲜的肋排洗净备用2、放入锅 ...

新加坡肉骨茶的做法


肉骨茶是新加坡非常受欢迎的美食，是用排骨和中药包煲成的汤，并不是茶，汤的味道非常鲜美，肉也香而不腻

By 鱼儿妈kiki

用料

  • 排骨 750G
  • 大蒜 1整个
  • 肉骨茶包 1个
  • 板栗 10个


做法步骤


新加坡肉骨茶的做法


1、买一些新鲜的肋排洗净备用

新加坡肉骨茶的做法


2、放入锅中焯水5分钟

新加坡肉骨茶的做法


3、出锅洗净

新加坡肉骨茶的做法


4、重新加入开水放入排骨

新加坡肉骨茶的做法


5、肉骨茶包，是朋友从新加坡带的，网上可以买到

新加坡肉骨茶的做法


6、把茶包放入锅中中火炖60分钟

新加坡肉骨茶的做法


7、大蒜去皮只留最后一层皮，

新加坡肉骨茶的做法


8、板栗去皮后和大蒜一起入锅再煮25分钟

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9、完成，准备关火

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10、出锅

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11、开动吧

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来自：豆果美食
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