众多种族交会让新加坡的特产形态琳琅满目。其中又以新加坡司令、榴莲泡芙、镀金胡姬花和鱼尾狮造型商品为本地原创特产,最具有收藏价值。游赏景点、享受美食之余,别忘了带个EVOMEN为你精心挑选的纪念品回国,让这趟 ...
新加坡司令 在调酒名单上赫赫有名的新加坡司令,是雅皮主张小编的首推,它源于新加坡的莱佛士酒店,为了让游客在回国之后还能够继续品饮,酒店精心推出了新加坡司令礼盒。一盒里装有6小瓶,每瓶50ml,典雅精巧、方便携带。同时店里也贩售新加坡司令的专属酒杯及专用的SHAKER,适合带回家营造气氛。 印度纱丽 印度妇女在穿纱丽之前,会先套一件短袖贴身上衣,再将长长的纱丽从腰际围成长裙,最后则往肩膀环绕,所需基本布面从6~9码不等,尺寸换算后,相当于长5.5米、宽约1米。购买时如果没有特别的尺寸要求,店家通常以基本尺码和布料种类来计价,普通材质从新币20~60元的都有,最贵的高级丝绸大约新币450元以上,价格相当悬殊。EVOMEN发现,最好的纱丽店多数集中在小印度的实龙岗路。1962年开设的Haniffa拥有两家店面,分别位于Madras Street与实龙岗路,不妨前往挑选。 印度家饰杂货 在小印度可以买到各种家居饰品于生活杂货,举凡窗帘、桌巾、灯罩或背包等、图案和色彩都展现了浓浓的南亚风情,教人爱不释手。尤其鲜艳的手环与珠宝盒不但平价,款式更多到眼花缭乱,最受年轻女孩青睐;而印度女人眉间的pattu,雅皮主张小编发现也变成了时髦的装饰品,除了贴在眉心,也有人拿来当做耳环,营造自我风格。 鱼尾狮造型纪念品 鱼尾狮是新加坡国家级的图腾。举凡相关的经典和纪念品,都是游客关注的焦点,相信不用EVOMEN提醒,倘若没带个鱼尾狮造型的礼物回国,你就会觉得好像没到新加坡。于是巧克力和打火机被做成了鱼尾狮形状,连叉子、筷子、T恤、珠宝盒、钥匙圈也沾上了边儿,教人眼花缭乱。在各大景区和樟宜机场的三座航站楼,都可以找到类似的商品,离境前可以顺道挑选。 娘惹糕 娘惹高的制作材料,取自番薯、椰子、木薯、椰糖、鸡蛋、香兰叶及各种水果,烘焙后色泽鲜艳、诱人垂涎。卖相最佳的娘惹糕就属Lapis Sagu、Lapis Cake、Bingka Ubi。Lapis Sagu由红、绿、白三种颜色组成,赏心悦目;Lapis Cake就是大家熟知的千层糕,咬起来绵密顺口不甜腻;鲜黄色的Bingka Ubi以木薯制成,粘稠香甜。这些糕点的赏味期限只有短短的三四天,许多专卖店在樟宜机场均设有专柜,直接打包带上飞机,回国后已然新鲜美味。 娘惹黄梨酥 凤梨在新马泰一代,被称为黄梨。黄梨酥与台湾的凤梨酥颇有相似之处,但同样都是以凤梨馅料制成的糕饼,但在外观与做法上却完全不同。首先,将凤梨果酱揉成圆圆小圆球,再将面粉、蛋、糖、黄油、奶油等材料按步骤调制烘焙,以模具压出一个个宛如花朵的糕饼塔,最后把果酱圆球放到糕饼塔上即大功告成。而EVOMEN本次推荐的娘惹风味黄梨酥,则添加了了肉桂等香料,充满南洋热带风情。 镀金胡姬花饰品 新加坡最具代表性的纪念特产,首推胡姬花镀金饰品。自1976年起,RISIS以新鲜的胡姬花作为创作材质,为了保存花朵原有的结构,先在表面包覆一层铜,接着涂上一层镍,最后镀上了24K金,闪亮亮的花朵就这么完成了,再通过巧思设计,化为别针、项链、首饰、耳环、与裱框艺术品,原创性独一无二,充满新加坡风味,送礼、收藏两相宜。除了新达城、先得坊、怡丰城、义安城等购物中心外,雅皮主张小编经过调查发现,RISIS在植物园、滨海湾金沙、滨海湾花园和樟宜机场第二航站楼也有店面。 阿拉伯香水 阿拉伯人曾经到新加坡经商,由于生意兴隆,势力范围涵盖整个甘榜格南,直到现在,阿拉伯人虽然已经远离,但仔细寻宝,依然可以发现中东风味浓厚的各式商品。其中又以阿拉伯香水最令人惊艳。这种标榜不含酒精的香水,采用天然花卉植物调制,保有原始的浓郁香味。更特别的是,店内调香师还可以针对客人的特质,现场调配出专有香水。记得挑一只香水瓶,无论是典雅的茶壶造型,还是金光璀璨的珠宝盒等,都是七彩缤纷、值得收藏。 传统肉干 烘烤成金黄色的新加坡传统肉干,片片香甜可口,到新加坡不可不尝。其中以“美珍香”知名度最高,除在当地拥有40多家店面外,还远赴中国台湾开了分店,辣椒猪肉干、猪肉干和猪肉松最具口碑;而“林志源”的店面虽然窄小却经常大排长龙,深得当地人喜爱,肉干口味包括牛肉、猪肉、鸡肉、虾肉等,肉丝则以猪肉为主,软硬口感皆有。“胡振隆”除虾肉、鸡肉、牛肉和猪肉之外,还有龙虾肉和鸵鸟肉干,可以依照个人喜好采买品尝。不过EVOMEN提醒你,中国海关禁止肉类食品入关,即使是真空包装的也不可以,所以这些美味还是在当地品尝吧,不要冒险闯关,以免触法。 娘惹服装与珠绣鞋 土生华人在南阳地区是一群少数的混血种族,拥有自己专属的语言和饮食文化,对于生活品味也十分讲究,因此土生华人女性的传统服饰皆以手工制作。上半身通常都是穿着半透明、有刺绣滚边的衣衫,成为卡巴雅,下半身则围着一条沙龙,双脚穿着珠绣鞋,贵气十足。Kabaya的价格依照布料材质和刺绣精致度从新币80~1000元不等,珠绣鞋约70元起跳,很多年轻女孩买来与仔裤混搭,别有一种流行新风貌。 榴莲泡芙 以榴莲为馅料做成的泡芙,咬起来松软香浓,风味独具。这是由Irene Tan研发的甜点,仅在榴莲泡芙开设的“Puteri Mas Cafeteria House”独家贩售,经常一出炉就被抢购一空,让其他糕饼业者也闻风而进,于是榴莲蛋糕、煎饼、蛋卷、提拉米苏等花样越来越多,所以像雅皮主张小编这样爱吃榴莲的人千万不要错过。此外Deli@良木园酒店的榴莲泡芙也拥有20多年的好口碑,位于乌节路商圈,方便游客购买。 新加坡风味小吃酱料包 离开新加坡之前,是不是对肉骨茶和海南鸡饭恋恋不忘?只要在樟宜机场的三号航站楼里直接购买百胜厨或其他厂牌出品的配料礼盒,就能带回自驾厨房料理了。把肉骨茶包加到排骨汤里一起炖煮即可;而海南鸡饭礼盒,则包含了鸡饭的调料、香料油、黑酱油、生姜酱料和其他口味的酱油,回家后准备好1.5公斤的鸡肉和500克米饭,就能煮出5人份儿的海南鸡饭了。此外还有叻沙、炒米条、马来捞面等各种美食酱料包,除樟宜机场外,在当地各大购物中心的超市,也都能买得到。 虎标万金油&各式药油药膏 风行全球的虎标万金油,已经拥有了百年历史,由缅甸华侨胡文虎和胡文豹二兄弟研发,畅销于中国、印度和印度尼西亚。1926年胡文虎将位于仰光的永安堂总部及制药厂迁至新加坡,让新加坡从此与虎标万金油画上等号,成了观光客必买的狮城特产。除虎标之外,新加坡生产的各式药油,药膏也是名扬海外。许多百年药行更以祖传秘方配置独家产品,举凡驱风镇痛膏、豆蔻膏、白树油、红花油、黑鬼油、千里追风油等,都各自拥有死忠粉丝。而且EVOMEN告诉你哦,这些药油都可以在牛车水的药铺买到。 (更多精彩文章,敬请访问EVOMEN中文站点,《雅皮主张》帮你成为有态度,没节操的新好男人,另外请随意转载,但请注意部分图片出自网络,版权属于相关作者,如有冒犯请联系侵删,还请注明本文出自EVOMEN。别的不说,万一别人骂本文作者是傻×呢?至少他骂的是我呀,你说是不是) 来自:知识食堂 |
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